快餐价格集体暗涨 十元盒饭踪影难觅

   本版采写新快报记者 周达标 骆智冕 本版摄影 新快报记者 宁彪 王飞

   “五一”刚过，全国各地掀起新一轮菜价上涨的“旋风”。不少经常在外吃饭的白领也感觉到，快餐价格似乎也在不断上涨，目前在各大快餐店已很难找到10元以下的快餐了。

   记者调查发现，包括粮、油、蔬菜、煤气等在内的生活必需品，近段时间里都不同程度地涨价，物价普遍“高烧”，通胀再度成为悬在老百姓头顶上的阴霾。

   下周二(5月11日)，国家统计局就将公布4月份全国居民消费价格指数(CPI)，尽管有关方面一直回避通胀压力升温的话题，但截至5月2日，央行年内第三次宣布上调存款准备金率，收紧货币流通性控制通胀的调控重拳已然使出。

   不少专家都对短期内物价走势不太乐观。受大宗商品价格回升、资源品涨价等因素影响，今年第二、第三季度物价还有上涨的可能。

   现状 10元以下快餐渐少

   “怎么双拼套餐又涨价了！”“五一”放假回来，在天河路上班的白领杨小姐接过都城快餐的传单时不禁感叹道：“以前我经常吃的牛柳煎蛋饭才9块钱，从3月份开始变成了10块钱，改成吃双拼饭后，上个月还是17块钱，这个月又涨到18元了。”

   对比该快餐店几个月来的传单可发现：每个月都有不同的菜式涨价，有些便宜的菜式甚至直接“消失”，如2月份的菜单中还能找出3个10元以下的菜式，到了5月份就只剩下一个番茄炒蛋低于10元了。老广最喜欢喝的老火靓汤，从4月份开始集体涨价0.5元。而这种情况不止出现在一家快餐店，记者调查发现，烧鹅仔、华辉拉肠、三禾百味等多家茶餐厅也有不同程度的涨价。华辉拉肠的招牌粥，4月份开始由3.5元/碗集体涨到4元/碗。都城快餐的玉米汁从最初的4元/杯也涨到了现在的5元/杯。

   “别看是一两块地涨，一个月下来单单快餐就要多花三四十块钱。”杨小姐叹了口气。

   白领王小姐准备摆酒，结果发现在大型酒楼里已很难找到2000元一桌的宴席了，只有越秀区某酒店一款简单的宴席是1980元/桌，其同事去年年底结婚时，这款宴席仅是1780元，并且包含了礼堂装饰等诸多优惠，“没想到早结婚也有‘着数’啊！”王小姐最后只好忍痛订了一款2000多元/桌的宴席。

   酒楼 原材料多数在涨价

   对快餐持续涨价感到无奈的不仅仅是消费者，就连餐厅负责人也表示无法承受。都城快餐陈经理指出，原材料涨价是快餐涨价的源头，很多成本经营者都想办法消化了，实际上原材料涨价的幅度远高于快餐的涨价速度。

   陈经理介绍，今年以来，油、米、菜都在涨价，供货商一个月换一次价格，比如大米，去年年底是98元/袋(50公斤装)，元旦一过就涨到100元/袋了，现在每袋已涨到103元了，青菜更加不用说，一天一个价，尤其是4月份每天都阴雨天气，菜价奇高。“原材料统统涨价，每个月多出几万元成本，做快餐也基本没什么利润了。”陈经理说。

   烧鹅仔快餐店店主黎先生也告诉记者，由于原材料涨价，不得不以提高价格的方式来维持经营，从3月份开始就取消了“免费加饭”的优惠，“我们也不希望涨价，但如果接下来原材料继续上涨的话，还是被迫得跟着涨，希望国家可以出台政策来抑制粮油涨价现象。”