【著名景点】
　　武夷山
　　武夷山风景名胜区主要景区方圆70平方公里，平均海拔350米，属典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉，是首批国家级重点风景名胜区之一，于1999年12月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,荣膺“世界自然与文化双重遗产”。成为全人类共同的财富。
　　武夷山游览胜地，一般是指位于福建省武夷山市西南15公里的小武夷山，它方圆百余里，自成一处胜地，向称福建第一名山。武夷山风景区以丹霞地貌为特色，有“三三、六六”之胜。三三是指迂回曲折的九曲溪两岸的36作山峰。碧山丹水，一曲一个景，曲曲景相异。
　　鼓浪屿
　　鼓浪屿位于厦门岛西南隅，与厦门市隔海相望，面积1.78平方公里。岛上气候宜人四季如春，无车马喧嚣，有鸟语花香，素有“海上花园”之誉。主要观光景点有日光岩、菽庄花园、皓月园，毓园、环岛路、鼓浪石、博物馆、郑成功纪念馆、海底世界和天然海滨浴场等。鼓浪屿为国家级风景名胜区，福建“十佳”风景区之首，全国35个王牌景点之一。随着厦门经济特区的腾飞，鼓浪屿各种旅游配套服务设施日臻完善，成为观光、度假、旅游、购物、休闲、娱乐为一体的综合性的海岛风景文化旅游区。
　　湄洲岛　
　　湄洲岛位于海峡西岸中部的湄洲湾口，陆域总面积14.35平方公里，人口3.9万，1988年省政府批准的对外开放旅游经济区和1992年国务院批准创办的首批十二个国家级旅游度假区之一，也是国家4A级旅游区。全岛林木蓊郁，港湾众多，岸线曲折，沙滩连绵，风景秀丽。环岛优质沙滩长达20多公里，可建海滨浴场；还有6千余亩防风林带，是理想的度假胜地。岛上分布着13处金色沙滩和5公里长的海蚀地貌，有各类风景名胜20多处，形成水中有山，山外有海，山海相连，海天一色的奇特的自然景观。主要景点：湄洲妈祖祖庙、鹅尾神石园、湄屿潮音、黄金沙滩、海岛植物园。
　　清源山
　　清源山是泉州十八景之一，也是国家级重点风景名胜区，由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成，总面积六十二平方公里。清源山景区方圆有四十华里，主峰海拔498米，与泉州市山城相依，相互辉映，犹如名城泉州的一颗璀璨明珠，闪烁着耀眼的光芒，吸引了众多的海外游客。
　　我国现存最大的宋代道教石雕老君像，在清源山风景名胜区“闽海蓬莱”意境区内的羽仙岩下。1988年月1月公布为全国重点文物保护单位。
　　冠豸山
　　连城冠豸山（豸，读zhài），以其主峰形似古代獬豸冠而得名，与武夷同属丹霞地貌，被誉为：“北夷南豸，丹霞双绝”。
　　冠豸山位于福建连城县城东郊1公里。以其天生丽质于1986年荣膺“福建十佳风景区”，1994年，国务院公布其为国家重点风景名胜区。冠豸山有山奇、水秀、谷幽、岩深之神秀。景区方圆123平方公里，核心景区53平方公里。由冠豸山、石门湖、竹安寨、旗石寨、九龙湖五个游览区组成。
　　青云山
　　国家级AAAA重点景区
　　位于距福建省永泰县城10多公里的岭路乡，因山峰平地拔起，矗立青云而得名。景区面积47平方公里，海拔在1000米以上的山峰有7座，最高海拔1130米。山高林茂，云雾飘渺，岩奇洞怪泉碧。动植物资源丰富，有珍稀植物——桫椤和羚羊、猕猴等。主要旅游景点有云天石廊、火烟瀑布、十八重溪石林、藤山草场、天池和状元洞、红军洞等。 还有著名的温泉之乡等。目前开发了众多新的旅游项目，如蹦极、攀岩、漂流等。
　　杨梅州
　　杨梅州风景名胜区是位于寿宁县东北部坑底乡的福建省级风景名胜区。景区以杨梅州溪中线成自西北向东南倾斜，东界为犀溪乡武溪村与泰顺县交界之友谊桥，西界为坑底乡，南界为茶园坑，北界为山羊尖，南北长约30公里，东西宽约2公里，总面积56平方公里，景区中心距寿宁城关40公里，景区所在县人民政府所在地鳌阳镇，距宁德市160公里，距省会福州市284公里。该景区于2004年11月经福建省人民政府审定评为省级风景名胜区。
　　杨梅州风景名胜区由休闲度假、狭谷探险、旅游观光、漂流、原始森林考研、黑风洞探史寻秘和古廊桥揽胜等七大部分组成。整个景区森林茂密，水质清澈，山清水秀，景色怡人。景区内有10000亩的原始次生林和20000亩的常绿阔叶混交林，其中珍稀濒危植物一级保护的有南方红豆杉、银杏、钟萼林；二级保护的有香榧、花间木、杜仲等。珍稀动物有国家二级保护的大鲵、鸳鸯、苏门羚、穿山甲、猴面鹰等。
　　       白水洋
　　白水洋景区是福建省八大旅游品牌之一，因其奇特的地质地貌现象而被誉为“天下绝景，宇宙之谜”。主要景点：五老峰、白水洋.百米冲浪滑道、燕潭、下洋、纱帽岩等。
　　洞宫山风景区
　　洞宫山风景区地处国家级风景名胜区屏南鸳鸯溪上游，山风光绮丽，风景区面积约10平方公里，且与周宁九龙际瀑布及屏南鸳鸯溪毗连，素有20山洞，26深潭，49个景点之称，是个未经雕琢，没有工业污染的自然风景区。主要景点有虹溪岩圈，麒麟岩，观音望南海，九层瀑布，苍龙饮水及近年建成的舞中桥，人工湖等。
　　太姥山
　　太姥山位于福建省东北部，在福鼎市正南距市区四十五公里，挺立于东海之滨，三面临海，一面背山，巍峨秀拔，气势雄伟，奇岩怪石，千姿百态，景色独特，蔚为奇观。主峰海拔917.3米。登临绝顶，极目东海，水在天际流，峰从海中出，不愧以“山海大观”著称于世。
　　整个风景区面积为92平方公里，分为太姥山岳、九鲤溪瀑、晴川海滨、桑园翠湖、福瑶列岛五大景区；还有冷城古堡、瑞云寺两处独立景点。拥有山峻。石奇、洞异、溪秀、瀑急等众多自然景观，以及古刹、碑刻等丰富人文景观。
　　1988年，太姥山以福建太姥山风景名胜区的名义，被国务院批准列入第二批国家级风景名胜区名单。

   ⊙ 宗教

　　福建有佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五大宗教，可统计的教徒人数约112万人（不含信奉佛教、道教和民间信仰的善男信女），依法登记的宗教活动场所6072座，佛教寺庙数量和僧尼人数均居全国汉族地区首位；被国务院确定为首批汉族地区佛教全国重点寺院有14座，占汉族地区全国佛教重点寺院总数近10%。全省有各级爱国宗教团体267个；有福建佛学院、福建神学院、闽南佛学院3所宗教院校，在校生600多人；有一定规模的民间信仰活动场所2万多座。福建民间信仰活动场所之多、人数之众、影响之深远、供奉福祉之庞杂、与海外联系之密切，在国内大陆各地均属罕见。

   【福建特产】
　　福州特产：寿山石、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
　　泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
　　漳州特产：漳州水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、天宝香蕉、龙眼、平和蜜柚、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔癀牌片仔癀、八宝印泥、片仔癀珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。
　　厦门特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
　　南平特产：盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、浦城丹桂、酸枣糕、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。
　　莆田特产：荔枝、龙眼, 金沙薏米，仙游皮蛋，仙游甘蔗，扁食，炝肉，莆田鲁面，海砺饼，兴化米粉,漆木碗，仙游木雕等。
　　龙岩特产：八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。
　　三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。
　　宁德特产：寿宁的地瓜扣（粉扣）、花菇，蕉城的芙蓉李，古田食用菌，福安的继光饼、竹编、茶叶，红曲，福鼎槟榔芋、前岐四季柚等。
   【历史文化】
　　详情见词条福建历史
　　福建历史悠久，原始社会就有人类活动，属于古越族的一支，被称为“东越”。战国时期，越国为楚兵所败；越国一些王族南逃至福建和浙江南部，其后裔与福建的闽族人融合，成为“闽越人”。公元前221年秦始皇统一中国后，福建设闽中郡，第一次作为一个行政区划单位出现在中国版图上。唐朝中期设福、建、泉、漳、汀5州。唐开元二十一年（公元733年）为加强边防；设“福建经略使”。始有“福建”一词。五代时期，闽王王审知据闽成立闽国基本上奠定了后来的省界。福建又有“八闽” 之称，南宋时福建设l府5州2军，府、州、军为同级行政机构，共计8个，故称“八闽”。宋后基本延袭旧制。清康熙二十三年（公元1684年）增设台湾府，光绪十二年（公元1886年）单独设省。清末福建共有9府2州，58县6厅。辛亥革命后，民国二年（公元1913年）废除府、州制，设省、道、县三级制，几经调整,至解放时止，全省设2市、7个行政督察区,共有67县。1949年福建解放后，全省设2市、8专区，共有67县。1951年，增设泉州、漳州2市，委托专署领导。此后20多年间，行政区划又曾数次调整。开革开放以来，福建根据自己的特点，调整了行政区划，地区改为地级市，形成市带县体制。至2o00年底，全省设9个省辖市，共有14个县级市、25个市辖区、46个县（含金门县）。
　　福建历史源远流长，科学文化曾盛极一时。5000年前，先民们就在此生息繁衍，创造了可与仰韶文化、河姆渡文化相媲美的昙石山文化。三国时因造船业和航海技术发达，福建成为孙吴的一个水军基地和对外通商口岸。南宋和元代，泉州成为世界上最大商港之一，与100多个国家和地区有通商关系，形成了著名的“海上丝绸之路”。明代郑和七下西洋多次在福建驻泊，招募水手，修造船舶，从福建扬帆出海。清同治五年间，在马尾创办福州船政局和中国第一所海军学校；成为中国近代海军和造船工业的摇篮。福建历史上人才荟萃，涌现出一批在中国历史上有影响的杰出人物，如天文学家苏颂，世界法医学鼻祖宋慈，思想家、文学家李贽，音韵学家陈第，学者、书法家黄道周、蔡襄，文人严羽、杨亿、柳永，史学家郑樵、袁枢，民族英雄郑成功、林则徐，思想家、翻译家严复、林纾，铁路建设专家詹天佑等。他们以自己的胆识和献身精神，为中华民族的发展和繁荣作出了不可磨灭的贡献。 历史上福建人民为反压迫、反侵略进行了无数可歌可泣的英勇斗争，有着光荣的革命传统。在中国共产党领导下，为了中国人民的解放事业，福建人民贡献出万千优秀儿女，作出了卓越贡献。福建是全国重点老区省份之一，老区分布遍及的62个县（市）；其中有46个老区县（市）、518个老区乡（镇）、7772个老区行政村、2919个革命老区基点村。
　　战国晚期，无诸在福建境内称王。之后，秦始皇三十三年(前214年)，秦始皇削去无诸王号，降为君长，在闽越故地设闽中郡，但未委派职官，仍由无诸统辖。刘邦起兵后，无诸率兵相随。汉高祖五年(前202年)，复立闽越国，封无诸为闽越王。汉武帝时，闽越王余善反汉，被汉军讨平，闽越国亡。汉廷即设东部候官，派兵驻守，隶属会稽郡东部都尉。东汉末，改属南部都尉，并置候官长。三国时，福建隶属吴国，先后统属于会稽郡和建安郡，时置候官县。
　　晋朝时，福建始属扬州，后属江州，境内置建安郡和晋安郡，委派太守管辖。南朝宋时，增设晋平郡，置太守；南朝齐时，撤晋平郡；南朝陈时，曾设闽州刺史，不久裁撤，福建先后隶于东扬州和丰州刺史管辖。后仍设建安郡和晋安郡，由太守管辖。
　　隋朝时，撤晋安郡，改为泉州，后改为闽州，置刺史管辖。后改建安郡，由太守管辖。
　　唐初，福建仍由各州、郡长官分治。因福建属边远地区，所以设中都督府，委派都督监管。唐中期设福建道，道的军政长官有：福建经略史、福建都防御史、福建观察使。福建观察使实际上成为统领福建道军政、民政、财政、司法等大权的行政长官。唐末，藩镇割据，节度使权力膨胀，成为实际军政长官。王潮占据福建后，唐廷升福建路为威武军，任命王潮为威武军节度使。五代时，仍由节度使统辖；后唐时，王延翰建闽国。
　　宋初，福建军政长官仍是节度使。宋太宗时设福建路，最高军政长官为福建安抚使。另有福建转运使，掌管财赋；福建提刑，掌管司法；福建提举，管赈荒救济事宜。此外，由中央政府派任福建及所属州、军的官员有节度使、承宣使、观察使、制置使、宣抚使、巡抚、招捕使、抚谕使、发运使等，多是临时性官员，或是有官无职的虚衔官员。宋代军、政分设，福建军事长官有都总管、都钤辖、都统制等。
　　元代，福建行政区划变更频繁。至元十五年(1278年)，置福建行中书省；次年，改置宣慰使司；至元二十年(1283年)，复置行中书省；至元二十四年(1287年)，改为行尚书省；至元二十八年(1291年)，又改宣慰使司，并入江西行中书省。至元二十九年(1292年)，重置福建行中书省。大德元年(1297年)，改为福建平海行中书省，治所从福州迁至泉州。大德三年(1299年)，改为宣慰使司，治所迁回福州。至正十六年(1356年)，重置福建行中书省。福建行省长官有平章政事、右丞、左丞、参知政事、提刑按察使；改置宣慰使司时，最高长官为宣慰使。还有管监察的肃政廉访使。军事最高长官为都元帅。
　　明初，福建仍为行省。洪武九年(1376年)，在福建设承宣布政使司，委派布政使为全省最高行政长官。布政使司主要官员有：左、右布政使，左、右参政。另置提刑按察使司，设按察使掌管全省刑狱。军事方面置都指挥使司，主要官员有：都指挥使，都指挥同知，都指挥佥事。与之并行的还设有镇守和镇守总兵官。明朝中央政权为加强对地方监管，经常派官员到地方办事并视察监督。由中央派出的主要职官有：巡抚都御史、镇守太监、巡抚、刷卷监察御史、清理军政监察御史、督银课御史等。
　　清初，福建最高军政长官为镇守和总督。“三藩之乱”后，废镇守耿精忠，以后不复设。福建和浙江为一大区，设闽浙总督统管两省军政。巡抚为全省最高军政长官，下设布政使，具体负责行政事务。布政使品级与巡抚相同，为从二品官，但职权仅限于掌管民政和财政。还设按察使掌管全省司法。因旗兵驻扎福建，清时设驻防福州大臣(福建将军)统管，为从一品，与总督品位相同，但职权远不如总督。汉族兵为绿营，其全省最高军事长官为提督。福建省先设提督，后分设陆路提督和水师提督，分管陆军和水师。光绪三十年(1904年)撤水师提督，设提督总管全军。