老洋：京城最好的酒在我这儿
老洋，京城民间知名红酒收藏者，极度享乐派拥护者，家中地下室改造成为独立葡萄酒窖，藏酒千余瓶，各色名酒如拉菲、拉杜、木桐均在其列。一直坚信买来好酒就是为了跟懂它的人一起分享，生活低调，因此化名接受采访。
因为是个绝对的享乐派，老洋因为喜欢品尝美酒而走上了藏酒之路。走进他的酒窖，你可以找到拉菲、拉杜、木桐……这些基本只在传说和电影中为了排场而出现的红酒。而在他那儿，每一种酒的每个年份都不只有一瓶，而是一排……事业成功、甘于享乐的老洋告诉我们，好酒当然要与朋友分享，否则失去了收藏的价值。
我的酒全有名有姓，还出身名门
记者：从什么时候发现自己喜欢红酒的？
老洋：红酒我喝十多年了。我有个同学在法国呆了二十多年，他经常拉着我一起喝酒，从他那我就知道了拉菲、拉图和木桐。从两年前开始，我的工作比较轻松了，就开始自己收集一些酒的知识。在饭局上，我会慢慢看，喝到好喝的酒：有时候拿笔记下来、有时候商标撕下来、或者把瓶塞直接带回来。
记者：喝就喝，怎么还想到自己收藏了？
老洋：收，其实还是想喝。有时候你想喝好酒的时候，买不着啊。在饭店喝酒的时候，它提供的红酒都很一般，稍微有点好的就死贵：你在红酒公司1000块钱能买到的酒，饭店就得涨3倍，而且还不能保证质量，打开以后没法喝。饭店的酒不靠谱怎么办？还不如自己买好了酒，自己带到饭店去喝，最多交个开瓶费而已。
记者：你通常都怎么买酒？
老洋：像拉图、拉菲这些好酒基本都是在国外买的，在国内买太贵。比如说拉菲在国内一般得上万，便宜的也得七八千元，在国外买能便宜好多。(记者在老洋的酒窖里看到有些酒瓶被贴上标签如：“**年购于巴黎机场，2000欧元”。)还有的就是跟红酒公司订，我是他们的老客户了，相互之间也比较信任。
记者：一年你会买多少瓶酒？
老洋：一年怎么也得有几百瓶吧，我的酒全有名有姓，还出身名门。我有自信我们家藏着全北京最多的好酒。由于经常喝，我就得不断地买，十一的时候我在会所搞了两次聚会，每次都喝掉十多瓶。
