蓄养地力的“绿色”耕种法

　　不仅学者们强调“取之有度”、“用而不匮”，农民们更是深知自然资源的有限性，在生产中进行了很多与今天可持续发展观点相契合的“绿色”实践。

　　中国农业以精耕细作闻名世界。可过度开垦很容易耗尽地力，为此，古人发明了一些既能蓄养地力又能增产增收的“绿色”耕种方法。

　　上古时期，人们把耕地分成三部分，以一部分休耕，其他两部分耕种，这样三块土地每年轮流耕作、轮流休耕，十分有利于地力的恢复。

　　另外还有一种轮作制度，即在同一土地上每年按次序轮流种植一定的作物，以此调剂恢复地力。《吕氏春秋》说“今兹美禾，来兹美麦”，《管子·治国篇》有“四种而五获”，《荀子·富国篇》有“一岁而再获之”等，指的就是这种换茬或倒茬的办法。

　　汉武帝时期，主管农业的赵过发明了“代田法”，即在每亩地上挖三条沟，每条沟旁各有一条垄。作物种在沟中，垄和沟每年互换位置，今年的垄变为明年的沟，今年的沟变为明年的垄，这样能够保持地力不致衰竭，而又每年都可利用，不必整块土地休耕。

　　到南北朝时期，农民开始将粮、豆、瓜、菜等作物进行套种、间种、连作和轮作，以提高农业生产效率。时人还发明了把豆科作物当作绿肥进行轮作，以翻压肥田的方法，《齐民要术》称之为“美田之法”。此后历代农民都广泛采用绿肥种植技术，明清时期将绿肥与粮棉进行间作或套种，绿肥的种类已达10多种。

　　“荫不折枝”，护林造林

　　古人很了解保护森林、植树造林的重要性，有“食不毁器，荫不折枝”的说法。

　　早在先秦时期，各国统治者兴修水利的同时，就在河堤两岸种植树木以防水土流失。管子曾号召在堤防边的坡地上植树种草，《吕氏春秋》也记载了类似的护堤经验。宋明以来，江淮大兴圩田，农民在圩区广植树木聚沙固堤，形成了“湖岸人家榆柳行，风毡低昂似迎客”的动人景观。

　　历代皇家苑囿和皇家陵寝也是护林造林的重要场所。这些禁苑面积极大，里面的一草一木都严禁砍伐采获，无疑成了中国古代的生态保护区。

　　宋明以来，宗族观念加强，各地设立祠堂、宗庙、族墓，与之相关的公共水源、一草一木，也都受到各家族的保护。如福建南靖县和溪乐土村客家人黄氏家族，将村周2000多亩山林定为风水林，现还有300多亩保存完好，成为罕见的原始森林景观，被列为国家级自然保护区。

　　随着人口压力不断增加，明清时期，森林面积逐渐减少，水土流失和沙漠化现象加剧，主政者看到了问题的严重性，出台了很多强化植树造林的措施。雍正四年，官员朱轼呈《请定考核以专责成疏》，请求颁布法令，将农民植树作为官吏考核的指标，其他如杨永斌的《劝民种殖讲学疏》、杨景仁的《备杂粮》、彭世昌的《备荒全策》等等，十分常见。乾隆三十七年的《捐栽芦苇树木议叙》中，确定了将植树与官吏考核相结合的原则，雍正朝更是提倡百姓栽种芦苇，生态意义更加明确。

　　（作者为武汉大学历史学院副院长）